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CD No: CP01934 by Legendary Masters of Cajun and Creole Music called Les Haricots Sont Pas Salés. Released: 1997

Short description:

The Review: Historic live recordings made during informal sessions in Acadia and Evangeline parishes (Louisiana) in the early 1970's. "Probably the best Cajun album ever." Comes with a 28 page booklet in French and English, giving background and information about the tunes, the songs and the artists. A must for enthusiasts, great as an introduction - if you only buy one Cajun CD make it this one. Key words:

The Band: Legendary Masters of Cajun and Creole Music United States

Band members:
149 Jack Léger 170


CD Tracks: 1. Pain de maïs
2. La valse de la belle
3. Ma négresse
4. Les Haricots sont pas salés #1
5. Aux Natchitoches
6. Tu peux cogner
7. Two step des Cajuns
8. Une livre de tabac
9. Madame Bosso
10. La Porte de la prison
11. Les barres de la prison
12. Ma chérie bébé créole
13. Madame Young
14. La danse de la lemonade
15. Laveuve du lac bleu
16. Les 2 cousines
17 Quoi faire?
18 Bosco stomp
19. Make it to me
20. J'ai fait mon idée
21. J'ai été au bal
22. Bonsoir Moreau
23. 'tit gallop au Mamou
24. Chère Toutoute
25. Les maringouins
26. Les Haricots sont pas salés #2
27. Le two step à Jules