Les Haricots Sont Pas Salés Legendary Masters of Cajun and Creole Music Label: Cinq Planètes CD No. CP01934 1997 £9.99 Band from: United States Genre: Cajun
Review
Historic live recordings made during informal sessions in Acadia and Evangeline parishes (Louisiana) in the early 1970's.
"Probably the best Cajun album ever." Comes with a 28 page booklet in French and English, giving background and information about the tunes, the songs and the artists.
A must for enthusiasts, great as an introduction - if you only buy one Cajun CD make it this one.
Tracks and Artists
1. Pain de maïs (MP3 937Kb) 2. La valse de la belle 3. Ma négresse 4. Les Haricots sont pas salés #1 5. Aux Natchitoches 6. Tu peux cogner 7. Two step des Cajuns 8. Une livre de tabac 9. Madame Bosso 10. La Porte de la prison 11. Les barres de la prison 12. Ma chérie bébé créole 13. Madame Young 14. La danse de la lemonade 15. Laveuve du lac bleu 16. Les 2 cousines 17 Quoi faire? 18 Bosco stomp 19. Make it to me 20. J'ai fait mon idée (MP3 1,039Kb) 21. J'ai été au bal (MP3 978Kb) 22. Bonsoir Moreau 23. 'tit gallop au Mamou 24. Chère Toutoute 25. Les maringouins 26. Les Haricots sont pas salés #2 27. Le two step à Jules
Bee Fontenot Canray Fontenot Dewey Balfa Will Balfa Rodney Balfa Burkman Balfa Sherley Bergeran Alphee Bergeran Bee Deshotels Ed Deshotels Terry Bearb Nathan Abshire Alphonse 'Bois sec' Ardoin Dennis McGee Sady Courville Preston Manuel Wallace Lafleur Terry Bertrand Ambroise Thibodeaux Jack Léger
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